Los alimentos pueden tener un gran impacto en nuestra capacidad para concentrarnos y rendir al máximo. Aunque hay muchos alimentos saludables que pueden ayudarnos a mantenernos concentrados en nuestros estudios, también hay algunos que debemos evitar si queremos mantener nuestra mente clara y enfocada. A continuación se presentan algunos de los alimentos más perjudiciales para la concentración.
Azúcar: El exceso de azúcar puede causar picos y caídas en los niveles de azúcar en sangre, lo que puede dificultar la concentración y la atención. Además, el consumo excesivo de azúcar puede contribuir a problemas de salud a largo plazo, como la obesidad y la diabetes. 
Alimentos procesados: Los alimentos procesados a menudo contienen grandes cantidades de azúcares y grasas artificiales, lo que puede causar picos y caídas en los niveles de azúcar en sangre y dificultar la concentración. Además, estos alimentos suelen tener un bajo contenido de nutrientes esenciales, como vitaminas y minerales, que son necesarios para mantener una mente sana y enfocada.
Café y bebidas con cafeína: Aunque la cafeína puede ayudar a mantenernos despiertos y alerta, el consumo excesivo puede causar ansiedad y dificultad para conciliar el sueño, lo que puede afectar negativamente nuestra capacidad para concentrarnos. Además, el consumo de cafeína en exceso puede causar problemas de salud a largo plazo, como la hipertensión arterial.
Alimentos grasos: Los alimentos grasos pueden causar problemas de digestión, lo que puede dificultar la concentración y el rendimiento cognitivo. Además, el consumo excesivo de alimentos grasos puede contribuir a problemas de salud a largo plazo, como enfermedades del corazón y la obesidad.
Alimentos alimentos ricos en sal: El exceso de sal puede causar retención de líquidos y aumento de la presión arterial, lo que puede dificultar la concentración y el rendimiento cognitivo. Además, el consumo excesivo de sal puede contribuir a problemas de salud a largo plazo, como enfermedades del corazón y la hipertensión arterial.
En conclusión, para mantener nuestra mente clara y enfocada, es importante evitar los alimentos que pueden desestabilizar negativamente nuestra salud, por muy mucha tentación que nos causen. La cantidad de comida que tomamos también influye, si comemos demasiado es difícil que nos concentremos adecuadamente en nuestra sesión de estudio. Y si comemos poco o no comemos, tampoco podremos estar centrados, no se puede estudiar con hambre.
Una persona puede comer casi de todo y puede ser saludable, pero todo con moderación y sentido común. Es preferible comer 5 veces al día muy poquito, que comer 2 o 3 veces demasiada cantidad.
